فاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية

مجلة عرب أستراليا ـ المكوّنات

طريقة العمل

ـ في وعاء متوسط الحجم، ضعي البصل، الثوم، الفليفلة الملون، السكر وصلصة الورسيستيرشاير.

ـ أسكبي عصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الحار، الفلفل الأسود والأوريغانو

ـ زيدي الدجاج المقطع، اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم غطي القدر وادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين.

ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، اضيفي خليط الدجاج ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.

ـ أتركي الخليط على النار حتى ينضج جيداً ثم أبعديه عن النار.

ـ وزعي خليط الفاهيتا في طبق ثم قدميه على سفرتك ساخناً.

 

 

مساحة إعلانية مدفوعة

 oula.bayad@gmail.com لغرض الإعلان يمنكم التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني