spot_img
spot_imgspot_img

إصدارات المجلة

العدد 49

آخر المقالات

كارين عبد النورـ التعدّيات الشاطئية تترسّخ: بأيّة حال عُدت يا صيف!

مجلة عرب أسترالياــ بقلم الكاتبة كارين عبد النور الصيف على...

الدكتور طلال أبوغزاله ـ الكيان وحلفاءه .. مساع خبيثة للقفز عن الهزيمة

مجلة عرب أسترالياـ بقلم الدكتور طلال أبوغزاله وسط تصاعد الخسائر...

إبراهيم أبو عواد- عوالم قصيدة النثر

مجلة عرب أسترالياـ بقلم الكاتب إبراهيم أبو عواد قَصيدةُ النثرِ...

عائدة السيفي ـ مهرجان الحب والسلام

مجلة عرب أستراليا ـ بقلم الكاتبة عائدة السيفي مجموعة سواقي...

فاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية

مجلة عرب أستراليا ـ المكوّنات

طريقة العمل

ـ في وعاء متوسط الحجم، ضعي البصل، الثوم، الفليفلة الملون، السكر وصلصة الورسيستيرشاير.

ـ أسكبي عصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الحار، الفلفل الأسود والأوريغانو

ـ زيدي الدجاج المقطع، اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم غطي القدر وادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين.

ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، اضيفي خليط الدجاج ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.

ـ أتركي الخليط على النار حتى ينضج جيداً ثم أبعديه عن النار.

ـ وزعي خليط الفاهيتا في طبق ثم قدميه على سفرتك ساخناً.

 

 

ذات صلة

spot_img