spot_img
spot_imgspot_img
spot_imgspot_img

إصدارات المجلة

العدد 47

آخر المقالات

علا بياض- رئيس بلديّة ليفربول نيد مانون تاريخٌ حافلٌ بالإنجازات

مجلة عرب أستراليا-  مقابلة خاصة بقلم علا بياض رئيسة...

علا بياض- عيدكم سعيد

مجلة عرب أستراليا- بقلم علا بياض رئيسة التحرير   كلمة...

الاتحاد لحماية الأحداث في لبنان يقيم إفطاراً في فندق ايدن باي لانكاستر

مجلة عرب أستراليا- الاتحاد لحماية الأحداث في لبنان يقيم...

د. زياد علوش- هل نضجت الظروف في “الدوحة” لإعلان مفاجئ لوقف إطلاق النار في غزة

مجلة عرب أستراليا- بقلم د. زياد علوش في أعقاب التنديد...

روني عبد النور ـ الحاسّة السادسة والإثبات المؤجّل

مجلة عرب أستراليا قبل سنوات، نفت دراسة رائدة لجامعة ملبورن...

المطبخ الطرابلسي..موس شوكولا

المطبخ الطرابلسي..موس شوكولا

مجلة عرب أستراليا- سيدني

المقادير

– ٤٠٠ غ من الأفوكادو (الوزن بعد التّقشير والتّقطيع)

– ١٠٠ غ من الشّوكولاتة الدّاكنة عيار ٧٠ بالمئة كاكاو

– ٣/٤ الكوب من حليب جوز الهند خالي الدّسم

– ٤ ملاعق طعام من العسل

– ٢ ملعقة طعام من بودرة الكاكاو الخام

 للتّزيين

– ١٠ حبّات من التّوت البريّ

– ملعقة طعام من الفستق الحلبيّ المبشور

– أوراق من النّعناع

طريقة التحضير 

– يُذوّب لوح الشّوكولاتة ويوضع جانبًا

– في الماكينة الكهربائيّة، يُهرس الأفوكادو مع حليب جوز الهند، العسل، والكاكاو

– تُضاف الشّوكولاتة المذوّبة وتُخلط المكوّنات حتى يصبح الخليط ناعمًا

– يوضع موس الشّوكولاتة في كاسات التّقديم، ويُزيّن بالتّوت البريّ والفستق الحلبيّ وأوراق النّعناع

– توضع الكاسات في البرّاد لمدّة ٤ ساعات، ثم تُقدّم

رابط مختصر…https://arabsaustralia.com/?p=12476

ذات صلة

spot_img