spot_img
spot_imgspot_img

إصدارات المجلة

العدد 53

آخر المقالات

الدكتور طلال أبوغزاله ـ وكلاء الذكاء الاصطناعي – مستقبل التعلم

مجلة عرب أستراليا- بقلم الدكتور طلال أبوغزاله التعليم حق إنساني...

روني عبد النور ـ القلوب “المنكسرة” ورحلة الشفاء الذاتي

مجلة عرب أستراليا ـ بقلم الكاتب روني عبد النور أيام معدودة...

هاني الترك OAMـ داروين في أستراليا

مجلة عرب أسترالياـ بقلم الكاتب هاني الترك OAM منذ 189...

كارين عبد النورـ السموم الصامتة: كيف تُهدّد المواد الكيميائية صحة النساء والأجيال القادمة؟

مجلة عرب أسترالياـ السموم الصامتة: بقلم الكاتبة كارين عبد...

عباس مراد- الحرب التكنولوجية الحامية

مجلة عرب أستراليا ـ بقلم الكاتب عباس علي مراد إلى...

المطبخ الطرابلسي..موس شوكولا

المطبخ الطرابلسي..موس شوكولا

مجلة عرب أستراليا- سيدني

المقادير

– ٤٠٠ غ من الأفوكادو (الوزن بعد التّقشير والتّقطيع)

– ١٠٠ غ من الشّوكولاتة الدّاكنة عيار ٧٠ بالمئة كاكاو

– ٣/٤ الكوب من حليب جوز الهند خالي الدّسم

– ٤ ملاعق طعام من العسل

– ٢ ملعقة طعام من بودرة الكاكاو الخام

 للتّزيين

– ١٠ حبّات من التّوت البريّ

– ملعقة طعام من الفستق الحلبيّ المبشور

– أوراق من النّعناع

طريقة التحضير 

– يُذوّب لوح الشّوكولاتة ويوضع جانبًا

– في الماكينة الكهربائيّة، يُهرس الأفوكادو مع حليب جوز الهند، العسل، والكاكاو

– تُضاف الشّوكولاتة المذوّبة وتُخلط المكوّنات حتى يصبح الخليط ناعمًا

– يوضع موس الشّوكولاتة في كاسات التّقديم، ويُزيّن بالتّوت البريّ والفستق الحلبيّ وأوراق النّعناع

– توضع الكاسات في البرّاد لمدّة ٤ ساعات، ثم تُقدّم

رابط مختصر…https://arabsaustralia.com/?p=12476

ذات صلة

spot_img